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Postado em 15/07/14
CADEG
Com as temperaturas mais baixas, as panelas estão a todo vapor no mercado municipal do Rio de Janeiro CADEG, no bairro de Benfica.  De 18 de julho a 2 de agosto, o mercado realiza o primeiro Festival de Inverno com  receitas que aquecem o paladar e confortam o corpo e alma. Os bares, restaurantes e empórios oferecem cardápio especial, degustação,  e menus completos harmonizados com vinhos ou...
Categoria Eventos
Postado em 14/07/14
Cartaz Búzios
De 18 a 26 de julho acontece a décima terceira edição do Festival Gastronômico de Búzios. Este ano participam 60 restaurantes que irão oferecer a tradicionais degustações a preços populares, servidas em mesas montadas em diferentes pontos da cidade. Destaque para a homenagem à atriz Brigite Bardot, que há 50 anos, colocou o balneário na rota dos lugares mais badalados na época. 
Categoria Eventos
Postado em 10/07/14
Hoje, o município de Nova Friburgo é o maior produtor de trutas do Estado do Rio de Janeiro com produção de cerca de 3 toneladas por mês. 
Postado em 09/07/14
cartaz
Livro conta a história da cidade maravilhosa através do entretenimento da noite  
Postado em 02/07/14
imagem especialistas
Em 2014 o prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro conta com a colaboração de um time de especialistas de diversas áreas que ama gastronomia. São 39 colaboradores/consultores entre empreendedores, chefs de cozinha, produtores, jornalistas, pesquisadores em alimentação e cultura, produtores culturais, entre outros profissionais que contribuem com sugestões, indicam produtos,...
Categoria O Prêmio
Postado em 02/07/14
copo de cachaça
O Vale do Café, denominação turística que reúne 15 municípios do Vale do Paraíba, localizado na região Sul fluminense, está prestes a ganhar o Polo da Cachaça no Vale Histórico do Café. A primeira reunião, chamada de Consenso de Rio das Flores, aconteceu no dia 25 de junho, na cidade de Rio das Flores. Estiveram presentes Cezar Werneck, da Turisrio; os secretários de Cultura e Turismo de Piraí,...
Postado em 02/07/14
A segunda edição do prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro (Maravilhas RJ) anuncia a lista de  pré-finalistas, com 93 inscritos em dez categorias: Cachaça, Café, Cerveja, Conservas e Patês, Da Água, Da Terra, Doces e Compotas, Laticínios, Mel e Queijos.
Postado em 30/06/14
A proposta é dar visibilidade aos tesouros da gastronomia fluminense
Postado em 23/06/14
Para este ano a Comissão Organizadora criou três novos prêmios. O primeiro deles é o Produtor do Ano, indicado pelos próprios produtores participantes do concurso, que, no entanto, não poderão votar em si mesmos. Os vencedores do ano passado, considerados este ano como hors-concours, poderão participar da escolha do Produtor do Ano. Alguns dos produtores estão entre os consultores/colaboradores...
Postado em 06/06/14
A Associação dos Produtores de Cachaça (Apacerj) lançou a Carta de Cachaças do Estado do Rio de Janeiro, em parceria com o Sebrae/RJ, com apoio da Firjan, Senai e Sindbebi. O guia traz 34 rótulos de 19 produtores, divididos por regiões: região litorânea de Paraty (a primeira no Brasil a obter o selo de Indicação Geográfica); as regiões montanhosas central e sul; norte e noroeste; metropolitana e...

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