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A terceira edição do prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro (Maravilhas RJ) conta este ano com apoio de uma importante marca da gastronomia fluminense, o Senac RJ, ligado ao Sistema Fecomércio, instituição que é referência em capacitação profissional no Estado e forma, por ano, 5.500 pessoas para atuar na área.

Postado em 31/07/15

A lista dos finalistas das 12 categorias será anunciada no dia 10 agosto. A partir desta data começa a votação popular pela internet, que vai até o dia 31 de outubro

Postado em 21/07/15
Consultores/colaboradores de 2015

A terceira edição do prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro anuncia a lista de consultores/colaboradoresjá confirmados de 2015. Este ano, o time conta com quase 70 nomes em 12 categorias

Postado em 06/07/15

De 13 a 16 de julho, o Senac RJ promove, na unidade de Copacabana, uma semana temática sobre azeite de oliva. A especialista espanhola Brígida Jiménez, diretora do Instituto de Investigação e Formação Agrária e Pesqueira (IFAPA), em Córdoba, na Espanha, ministrará dois workshops sobre o processo de produção e a escolha adequada dos produtos.

Postado em 01/07/15

As apreciadas vieiras da Baía de Ilha Grande serão tema de festival gastronômico, entre os dias 4 e 12 de julho

Postado em 01/07/15

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