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Ana Roldão

ter, 08/07/2014 - 12:40 | logomotiva

Historiadora, pesquisadora de gastronomia dos séculos XVIII e XIX e das Artes da Mesa e especialista em Marketing Cultural. Ministra cursos de Gastronomia Histórica em instituições culturais e em fazendas do Vale do Café, além oferecer consultoria para circuitos de turismo cultural.

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