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Pedro Rodrigues

qua, 09/07/2014 - 00:21 | logomotiva

É chef e proprietário há 11 anos do Bartrô Restaurante e Bistrô, em Rio das Ostras. Tem formação em engenharia mas há 13 anos dedica-se à gastronomia. Além de comandar a cozinha do restaurante,  realiza consultoria para  o Festival Gastronômico de Rio das Ostras. Em 2010, o Bartrô se tornou o restaurante hour-concours da cidade. O chef participou de eventos como Rio Bom de Mesa, Rioshow Gastronomia e as últimas edições do Festival Gastronômico de Pernambuco.

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